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对环保可降解餐具国家标准要求的解读

来源:admin点击: 发布时间:2021-04-08 13:24

  针对可降解餐具,我国与2020年底制定实施了一套专门的技术标准,即《一次性可降解餐饮具通用技术要求》(GB18006.3-2020),该规范明确了可降解餐具的定义、分类、技术要求、环保要求等多项内容,成为市场监管和食品检查的依据,下面就讲解词标准要求的重点内容。

  通用技术要求中定义的可降解餐具是指在自然作用下或在特定条件(包括水性培养液、堆肥、厌氧消化)下,就能分解成简单化合物、无机盐、生物死体等物质的产品,其品类包括杯、碗、碟、勺、餐盒、刀、叉、筷子,甚至壶、桶、奶茶杯等各种结构。

  可降解餐具包括耐高温与不耐高温的基本分类标准,其外观应色泽正常、无缺陷、无霉变,结构要边缘光滑、易于使用,并有足够强度、对折能力。同时作为容器,有足够的防水抗渗透性能,重要的是使用过程中不会释放有害介质,环保可降解餐具的分解物也不会污染自然环境。

  另外,环保可降解餐具国家标准中对于产品的检验标准,以及包装、运输等都有了明确的要求,只有符合标准,才能获得食品卫生生产许可认证。

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