环保餐具误解，它不等于可降解餐具

　　随着社会各方对环保的重视，可降解材料好像一夜之间被热议，并成为环保用品的代名词，实际上可降解不代表安全健康，更不能代表环保，环保餐具不等于可降解餐具。

　　首先关于可降解的解释，是在一定的条件下，物品经过生物化学反应，形成简单化合物的过程，而一种观点认为，只有分解为二氧化碳或水的降解物才可称为降解，显然许多的材料并不具备这种条件，即使是我们常见的纸杯，也有涂蜡层、增塑层等物质无法降解，而许多所谓的可降解材料实际上还有很严苛的降解条件，需要专门的处理场所，而在自然条件下降解时间长，形成的物质也含有大量的有害成分。

　　另外环保产品的概念里包含了可重复使用、可再生利用和可降解等多种分类，并不特指可降解，如环保餐具种类里，可降解餐具在现阶段就面临着防水性差、涂蜡增塑不规范、适应性低、生产成本高等问题，一直限制着产品的推广，而如水晶餐具等可再生产品则以其造型美观、耐高温、无毒无异味、回收价值高、可再加工成工业产品等优点成为一次性餐具市场的主流。

　　可降解材料是环保餐具的一个发展方向，但是并不是唯一的方向，特别是当下可降解餐具还有诸多不足，请大家不要盲目追求，在认真检验产品实用性后再做决定。